В первой половине текущего года объем производства молока снизился на 9,2% – до 203,5 тыс. тонн, показывают данные отчета «Глобальное сельскохозяйственное производство в январе-июне 2018 года», опубликованного Национальным бюро статистики.
Больше всего сократилось производство молока на крупных сельскохозяйственных предприятиях – на 11,8%, а в домашних хозяйствах – на 9%. Отметим, что домохозяйства производят более 94% молока. Снижение производства молока в Республике Молдова – это тенденция, которая продолжается уже 30 лет: с рекордного уровня 1989 года в 1,54 миллиона тонн до минимума в 462 000 тонн в 2016 году. Эта эволюция объясняется уменьшением числа коров, которое в первой половине этого года сократилось до 110 200 голов – на 10,3% меньше, чем за тот же период прошлого года, и почти в четыре раза меньше, чем 30 лет назад.
Сокращение производства приводит к тому, что переработчики молока все чаще импортируют продукцию из Румынии, Украины, стран Балтии и т.д. Статистические данные также показывают, что в январе-июне 2018 года в домохозяйствах всех категорий было зарегистрировано увеличение производства (выращивания) крупного рогатого скота и птицы (в живом весе) на 5,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Это было вызвано увеличением производства на сельскохозяйственных предприятиях на 15,9%, в то время как выращивание скота и птицы в домашних хозяйствах сократились на 1,9%. С 1 июля 2018 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сельскохозяйственные предприятия и домашние хозяйства зарегистрировали уменьшение количества животных всех видов. Исключение составила численность свиней на сельскохозяйственных предприятиях, которая увеличилась на 28,8%.